不锈钢为什么有的磁铁吸有的不吸

1.304不锈钢属于亚稳态。退火后属于单一奥氏体结构状态，无磁性。但是，经过冷加工变形(如冲压、拉拔、轧制等。)，部分奥氏体组织会发生相变(一般诱导成马氏体)，变得有磁性。磁力的强度根据变形量而变化。

2.目前水箱的加工工艺有很多种，包括焊接成型、整体拉伸成型、下拉伸板焊接成型。如果采用304材料焊接成型，则采用退火板材进行加工，一般不具有磁性或有一点弱磁性(因为水箱表面会有表面处理)；如果一体拉伸成型的水箱需要多次拉伸，一般中间工序会退火(由于加工硬化的影响，退火是为了加工)再拉伸，之后一般很少退火(如果退火需要增加成本，304也没必要再退火。)，所以，如果是一体拉伸成型的产品，304不锈钢加工后有磁性是正常的。

3.由于不锈钢材料在国内使用时间较短，普通消费者对不锈钢有一定的误解，尤其是通过磁性来判断好坏的方式，本身就是一种误解。因为这种认识，很多商家都用类似的200系列(201.202等。)对加工产品耐腐蚀性差的材料(非磁性或弱磁性)。从磁学角度考虑与304相同的效果。但是不锈钢有很多种，不是正品不锈钢，而是材质是否达标。需要用专门的仪器(如光谱、能谱、化学分析等)检查不锈钢的型号。)，这是普通消费者不可能做到的。我觉得也没必要(做任何材质鉴定都要将近1K)。所以在选择不锈钢产品的时候，尽量选择一些有一定知名度，包装上明确标注不锈钢品牌的产品(国家明确规定，对于食品接触类的不锈钢产品，生产厂家必须在包装上注明型号)。

4.另外，马氏体不锈钢很少用于水槽，主要是刀具行业；还有一种铁素体不锈钢，属于磁性不锈钢。用途很广，在水槽行业也有使用，这里就不赘述了。但就成本而言，目前主流的水槽用304不锈钢成本最高。