餐具用银的有坏处吗

长期使用银餐具没有副作用。银不能溶解在汤和食物中。虽然是重金属，但不是有毒重金属，银是人体组织中的微量元素之一。微量银对人体无害。银是一种简单的金属，化学性质稳定，活性低。

银餐具银餐具是纯银制成的，银分子一直有热交换作用，会不断释放银离子。带正电荷的银离子与细菌蛋白酶中带负电荷的巯基反应，由于巯基的丧失，蛋白酶迅速失去活性，导致细菌被杀死，无法分裂繁殖。

银离子还能与病原体细胞的DNA结合，结合后相互交联，导致病原体的DNA变性，抑制其复制，杀灭病原体和病毒等。银离子可增加创面钙离子含量，降低创面锌离子含量，促进上皮组织再生，促进组织功能再生。