红枣要怎样吃才能补血

1.红枣桂圆茶

配料:红枣、桂圆、枸杞、当归、鸡蛋、红糖。

做法:除了红糖，其他都洗干净，放在锅里煨。大约30分钟后，加入红糖一起炖；总共需要40-50分钟左右。当所有食材都入味了，就ok了。吃的时候连汤和渣子都吃了。如果你想像喝茶一样喝，那就不用放鸡蛋了。其他东西煮30分钟以上就差不多了。

2、血糖红枣汤

材料:银耳20克，枸杞15克，大枣10枚，冰糖15克，水450毫升。

做法:用温水泡银耳。将银耳和红枣放入砂锅中，加入适量的水，煮至银耳软糯，汤汁呈胶状质地。一小时后，加入枸杞和冰糖。

3、玫瑰红枣血粥

食材:黑米、白米、红糖、十枚红枣、十多朵药用玫瑰。

做法:将黑米和白米按1: 1的比例洗净，用水浸泡过夜。将米饭倒入电饭煲，加入开水煮沸，一定要一次性加足水。粥煮开后，将红枣洗净，去核，切成丁，药用玫瑰花蕾去蒂，花瓣分开备用；粥煮开后，放入红枣，一起煮至米粒膨胀。煮到粘稠时，加入红糖融化。出锅前撒上药用玫瑰花瓣，搅拌均匀。