超市的牛排怎么做好吃

超市买的牛排如何做 这样做非常好吃

1.首先将牛排解冻；

2.用厨房纸吸水(不要用水冲洗或浸泡，否则会影响牛排的口感。);

3.牛排两面抹上黑胡椒(粉)，两面刷一层薄薄的油(最好是黄油，可以让牛肉变嫩)；

4.大火在锅里烧一点油，把牛沥干，每面煎两分钟，出锅，在盘角放一些西兰花和胡萝卜，会大大增加你的食欲。