1.配料:面粉适量，酵母适量，糖适量，盐适量。
2.在一碗水中加入少许盐，搅拌均匀，加入酵母，搅拌均匀。将水倒入面粉中，搅拌均匀。
3.放在温暖的地方发酵，等十五分钟，用手指压一个洞。
4.如果不反弹，说明面条已经发酵了。加入少许挂面调整手感，加工成想要的形状。温馨提示:加盐要适量但不要太多，面条发酵时间不要太长。
