1.西兰花叶还含有一些维生素A和c。西兰花叶可以像煮卷心菜一样收集和食用。尤其是嫩叶,可以开水焯一下,凉着吃,口感不错。
2.可能味道没那么好,叶子的营养也不如西兰花。但是只要你能接受。整个西兰花都可以食用。但是,即使特别老,上面还有一层蜡,可能味道很差。