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说到葡萄干,真的是很好的童年回忆!记得小时候过年出去玩,喜欢把葡萄干放在一个裤兜里,瓜子放在另一个裤兜里。当我想起葡萄干时,我想到了春节!小孩子最喜欢的节日是过年,有红包,有新衣服,有红包,哈哈哈~
在不知道葡萄干的营养价值之前,我想先普及一下葡萄干的加工工艺,大致如下:原料选择→串制→碱处理→暴晒→软化→包装。这个加工环节很容易沾上灰尘。从健康的角度来说,吃之前最好洗干净!
葡萄干富含铁、钙、葡萄糖和多种维生素。它们营养价值丰富,有补气血、助消化、利尿的功效。但是,它们不能吃得太多,只能适量!选的时候,上品就是那些颗粒大,口感浓、软、糯,没有黏腻现象的。用手摸起来应该是干的感觉,吃起来口感好有嚼劲。
有什么能让你想起美好的童年回忆?童年的味道!欢迎留下评论!