对于大多数人来说，吃饭不再仅仅是为了生存。无论是在家里、社交场合还是在工作中，吃饭已经成为每天的重要组成部分。
但是！如果我们没有一个合适的、有特色的用餐环境，在单调甚至不协调的餐厅环境中“应付”一日三餐，生活会少很多乐趣。对于我们这些食客来说，餐厅环境早已成了古董老梗，没有人愿意因为餐厅环境差而让生意跌跌撞撞。
对于如何让餐厅环境成为吸金利器，我们来听听姑娘一定要说什么...
首先，根据目标人群匹配餐厅环境。
餐厅环境是不是越高越好？
举个简单的例子:如果有一天你家小区楼下的一家早餐店按照周杰伦里餐厅的风格装修，尽管卖的是面向普通大众的包子、油条、豆腐脑，你还会进去买早餐吗？
反正姑娘不敢，心里还会嘀咕:我是乖乖~一顿早餐都装修成这样了，我可花不了一天的工资！
所以餐厅环境的设置要考虑到自己经营的目标群体。比如每个餐馆老板熟悉的快餐的代名词是年轻人；高端主题酒店多针对商务人士；保健一般针对中老年人和家庭。目标群体为白领阶层的时尚餐厅，自然可以选择轻快明朗的主题装修风格。
第二，巧妙利用玻璃
关于装修小技巧，放眼当下，不难发现很多餐厅的环境设计中或多或少都涉及到了玻璃元素。宽大的落地窗，通透的用餐环境，有利于视觉上扩大餐厅的视野空，营造出一种无忧无虑的开阔感。
这样开放的就餐环境，不仅巧妙的借助窗外的自然风光留住顾客，也有助于把店内的食客当成活招牌。借助人们普遍的“从众心理”，顾客透过落地窗看到食客熙熙攘攘的餐厅，会更加坚定地选择进去消费，从而吸引更多的顾客挤进去。
这样人气和印象就能轻松起来！
第三，好的餐厅灯光好。
喜欢拍照的人，尤其是喜欢自拍的人，灯光的重要性就不用多说了，因为好的灯光条件可以让自己容光焕发，在照片中更好看。著名艺人小s每次录制都喊着“把我的苹果灯拿来”，把浅红色的灯光打在脸上，打造出饱满的risorius，让她看起来精神饱满。
灯光作为餐厅环境的重要组成部分，也有这种效果，可以让我们的菜品在独特的灯光下更有吸引力，更有食欲。
因此，牛斌真诚地建议您注意餐厅的照明处理。根据自己的条件，可以在餐桌的上方布置一盏温馨的吊灯，不仅可以将顾客的注意力集中在菜品上，让菜品更加丰富多彩、美味可口，还可以瞬间提升整个餐厅的颜值。
第四，音乐延伸了顾客的感受
在中国，生意好的时候餐厅很吵，容易引起顾客不满，影响用餐体验，降低对餐厅的印象。或者，有时候餐厅人流量少，会尴尬。这时，餐厅背景音乐就成了环境监管的绝佳“软武器”。
不是说随便选几首背景音乐循环一整天就OK了。首先你要选择自己餐厅的特色。建议以活泼、轻松、抒情的风格演奏。第一，有助于增加顾客的食欲；二是不会影响店内工作人员的沟通。尽量避免播放刺耳刺耳的DJ摇滚乐。
顾客在选择餐厅时，相当一部分是“眼观六路”。所以，一个得体、优雅、舒适的餐厅环境，一定会成为一个黄金武器。
好的餐厅环境，菜品上桌前，顾客往往会发朋友圈为你宣传。
以上是女生要整理的一些必备因素。如何营造一个良好的餐饮环境，其中的奥妙就在于此，值得你去思考。
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