揭秘烟酒专卖店内幕
3·15消费者权益日前夕，某市消委会邀请消费者代表、部分房地产开发商、“家电下乡”部分经营者、通信部门代表，以及卫生、药监、商务、质监、物价、烟草、工商、消保委等相关部门人员，围绕“消费与服务”这一主题展开讨论。这篇文章记录了一位经销商代表，市消委会聘请的消费者维权义务监督员曾艳，经营五粮液专卖十余年。
调查:烟酒有利可图但生意多。
近几年眉山新开了很多卖名烟名酒的店，仅东坡湖新开的名烟名酒店就有15、16家。据曾艳统计，整个眉山市有近百家卖名烟名酒的店铺。
严(音译)用她五粮液专卖店的实际利润作为例子。她的店每年毛利10万左右，房租支出18000，每年税收10000左右，两个员工轮班一年的工资一共18500，加上水电卫生通讯6000多。这些费用加起来大概5.3万元。而且店铺装修花了10万。如果分五年分摊，每年要2万元。曾艳说，这样算下来，经营店铺一年的利润只有2.7万元左右，还不包括他应得的工资。
喝名酒零售毛利10%左右，礼盒名酒毛利20%。以五粮液为例。春节期间成都批发价(成都批发价是眉山大部分商家的进价)每瓶最高605元，大部分在590元到600元之间。超市零售价696元，专卖店售价视买家数量和价格而定，一般从620元到650元不等。至于出厂价和批发价的差价，目前“乌普”品种虽然有几十元的差价，但如果每个月超过厂家规定的数量，价格还是和成都的批发价一样。
曾艳说，去年，她所在的五粮液专卖店的“乌普”数量被限制在每月26件。因为“1618”五粮液的出厂价比“乌普”高50元，所以出厂价和批发价没有区别。况且眉山市场有两家五粮液专卖店，没有商家是厂家直供的，拿到出厂价格就不用说了。所以在考虑一般名烟酒店的利润时，只能考虑成都市场的白酒批发价作为进价。
去年只有1000多件“乌普”和“1618”被五粮液工厂直接投放到眉山市场，整体销量应该在1万件以上。所以眉山市场的五粮液大部分可以直言不讳的说是外地进口的货。
“我的五粮液新店开了两年多，产品进价比其他烟酒店低，品牌大但利润不高。那么，眉山为什么会开这么多有名的烟酒店呢？这里面有猫腻吗？”曾燕说，她经过苦心调查，听到了各种各样的意见，大致明白了一些道理。
据说有人开名品酒店洗钱，赚钱不赚钱无所谓。当然，这种情况比较少见；据说是因为终端成本太高，白酒经销商为了获取更高的利润，决定自建名烟酒店，直接面对消费者。当然，这些酒店一般都是依附于目标销售群体进行选择的。
你开一个名酒店，名烟利润不高。零包销售的利润在10%左右，整个销售会低至5%甚至更低。从去年开始，眉山的香烟就供不应求，尤其是好烟的供应。
揭秘:名烟酒店多渠道赚钱
“从我上面的调查来看，名烟名酒的利润并不高，那么这些名酒酒店是怎么赚钱的呢？”曾燕公开向大家透露了鲜为人知的内幕。
常规操作。这类店主一般都有一定的团购渠道，大量的产品不是从店铺里卖出来的，而是店主通过关系卖出去的，以大销量带来暴利。
通过出口走私产品而不是国内产品来欺骗消费者。这种情况最常见的是五粮液。由于厂家的原因，出口包装和内销包装看起来是一模一样的。但出口五粮液在瓶身商标背面标有几排小蓝字，可以识别出口五粮液。目前市场上出口的五粮液批发价大约比国内产品低。60元，知名酒店一般以同等价格或低于20元的价格卖给消费者，可以比国产五粮液获得更大的利润。同时因为价格低，卖的比国货好。但是这种出口的酒不能保证质量，很大一部分是假酒。洋酒也有这种现象。比如芝华士12年，一瓶80元的走私，一瓶正规的要165元以上。每瓶230元的零售价，酒吧卖380元。目前市场上出口酒的销量应该大于国产酒。
经营暴利品种。一般畅销的名酒利润有限空。所以有些经销商会选择一些著名的酒庄来包装豪华系列的产品，因为大家都不熟悉，但是有些消费者却热衷于这类产品。商家的买价和卖价相差很大，可以获得100%的利润。礼盒产品甚至可以获得150%到200%的利润。在销售过程中，他们会忽悠消费者选择这些产品。有的经销商甚至在酒的外包装上打上五粮液字样，冒充五粮液销售。比如梅山市场出现过百年老店、金枝玉叶；法国葡萄酒也是如此。很多小厂的商家几十元的酒，却卖到200多元一瓶。这些大批量的“擦边球”产品，让店主赚足了利润。
假冒产品盛行。真正的五粮液、茅台、剑南春、方水晶名酒，如果从正规渠道购买，名烟酒店利润很低。然而，许多经销商通过其他方式获得大量利润。有业内人士爆料内幕:这些店铺陈列的酒都是正品，卖给消费者的都是假酒。假酒并不是人们想象中的特别差的酒，而是一些品质相差不是太大的产品的勾兑。比如五粮春掺入五粮液，既降低了“成本”，又让普通消费者不知情。而卖假烟可以获利200%-300%。现在，假烟销售的新趋势是，造假者直接销售给著名的烟草酒店。
在招牌上做文章，吸引和欺骗消费者。以五粮液为例，在招牌上敲打五粮液品牌。比如:酿酒神、600年、奢侈五粮液、金枝玉叶等。，使消费者误以为是五粮液专卖店。其实只有五粮液专卖店直接从五粮液厂家进货，其他都是经销商开发的下家。
烟酒回收。一是低价回收，一般以低于5折的价格进行。因为道理是凭经验判断的，产品质量根本无法保证，但是卖出去之后的利润却比直接购买要高很多。二是在客户前来销售烟酒时，采用用假酒假烟代替客户带来的真酒真烟的方法，然后以客户带假货为由拒绝购买，从而获利。
