不同的是，韩国拉面里的调料包是辣酱，而中国方便面的调料有很多种。
辣面是韩国辣酱和方便面的名称。
方便面又称泡面、方便面、杯面、泡面、泡面、泡面、泡面，在香港被称为公子面。它们是可以在短时间内浸泡在热水中作为熟食的面条。方便面是将面条丝蒸炸使其形状固定(一般为方形或圆形)，食用前用开水冲泡，溶解调味料，加热冲泡面条，在规定时间内(一般为3分钟以内)食用的方便食品。
现在市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架，从大型零售超市到街边小店都能看到。方便面因其方便、口味特殊，受到广大年轻人的青睐，成为许多生活节奏快、不擅长烹饪的工薪阶层的首选食品。
