南瓜饼的制作方法有很多种。可以用馒头、干面粉、糯米粉或者普通面粉。今天，我想和大家分享一个用干面粉做的南瓜饼。
准备材料:
1.南瓜半斤左右，面粉300g左右，白芝麻少许。
制作方法:
1.南瓜去皮，清洗干净，切成大块。
2.在微波炉里转6分钟左右(具体时间视南瓜厚度而定)
3.将微波南瓜放入盆中，用勺子捣碎。
4.慢慢加面粉，一边加面粉。首先，用筷子搅拌。当面粉和南瓜泥搅拌成一个整体时，开始用手揉面(如果面团水分高，慢慢加入一点面粉)
5.揉面团大约15分钟。
6.面团熟化后，再抹平，然后揉成长条。
7.将面团分成几小块，用手搓圆，轻轻压平，两面沾一点芝麻，放入电饼铛中煎2分钟左右，再翻面煎2分钟左右。
