配料小龙虾洋葱干红辣椒蒜姜盐酱油酱油胡椒焖虾球
1.把小龙虾的虾头和虾线去掉,用刷子刷干净。
2.大蒜、洋葱、干红辣椒和姜洗净切段。
3.热锅放油,爆香干红辣椒、姜、蒜。
4.倒入虾球,煎一分钟。
5.加入洋葱,炒香。
6.放入生抽和老抽上色,倒入适量的水烧开,盖上盖子烧3-5分钟。
7.最后大火收汁,加盐和胡椒粉调味,出锅食用。