1.新会陈皮:又名广陈皮，是大红甘(名茶柑)的果皮，入药已有700多年。因其药用价值高，又是传统的香料和调味品，所以一直享有很高的声誉。
2.新会大红柑，名茶橙，新会名产。因其品质独特，明清时期风靡全国，被列为“贡品”，年年进贡。据记载，新会大红甘已有600多年的栽培历史。
3.黄沙蛤是新会周目镇的特产。它以体大、肉嫩、味甜、美而闻名，远胜于一般的泥蚶。
4.新会柑茶是由新会红柑和云南普洱茶叶制成的一种茶，具有不同的风味。新会普洱茶的特点是:一是入口甘甜，有独特的花香味和老香。这是因为新会普洱茶的果香比较特殊，普洱茶叶长期吸收柑橘皮的果香。
茂隆笔是新会的名优特产，已有500年的生产历史。畅销全国各地，在东南亚享有盛誉。它的发明者是广东大学者陈白沙。白沙先生用新会龟峰山上的白茅制成毛龙笔，书法活泼、苍劲有力。当时全国闻名，影响深远，有“岭南一人”的美誉。
