在吉林生活了30多年,属于不折不扣的东北人。别的不说,东北人性格好是公认的!
关于东北,似乎很多人都有点好奇,但也可能有一些“偏见”。但我想说,东北人老实,心胸狭窄,工作好,对朋友真诚,对生活乐观积极,和东北人相处很有趣!
很多南方的朋友第一次来东北都会觉得不舒服,尤其是冬天来了。很多人喜欢去北方旅游,但是总会因为一些南北风俗文化差异而闹笑话。在这里,我将从生活的各个角度为你描绘一个不一样的东北,希望能改变一些人的固有印象:
关于东北1。东北是一个地域名称,指的是:黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古自治区东五盟。所以,不要说东北被认为是黑鸡料。其实内蒙也有一些!
2.中国东北地域辽阔,土地资源丰富,是中国重要的工农业生产基地。况且东北与周边国家相连,在国防上也是极其重要的!
3.东北从南到北横跨中温带和寒温带,所以这里四季分明。夏天如夏天,冬天如冬天。应该会下雨,下雪,下雪。雪的储存有利于农林的发展,第二年的水资源就不用担心了!
4.东北,根据2021年第七次全国人口普查数据,东北总人口为98514948人。这里的少数民族很多,有满族、朝鲜族、赫哲族、俄罗斯族、蒙古族、回族、锡伯族、鄂温克族、鄂伦春族等。当然,大部分都是韩!
5.东北物产丰富,这里的黑土地孕育了很多农作物。黑龙江和吉林是全国农业生产中的产粮大省,特别是水稻、玉米、土豆、甜菜和高粱,而辽宁沿海地区也盛产海参、鲍鱼、牡蛎、对虾和各种鱼类。所以,在东北,不用愁吃的,要愁吃什么。
东北人粗犷可爱。很多人觉得东北人比较花枝招展,比较爱面子。是的,东北人怕丢面子。如果关系到位,他们可以和他一起做事,他们可以帮你解决所有的困难。即使他们遭受损失,他们也会把事情做好。
你知道,当东北人去东方旅行时,他们只是来这里与狼抢土地,与熊和盲人抢玉米。他们来这白山黑水是为了生存,并不是脾气暴躁。他们能活吗?不过话说回来,东北人脾气不好,但我们讲道理。如果你不拉我,我能和你说悄悄话吗?
和东北人交朋友,不用担心你不会下手。人们自然很熟悉。东北人所到之处,适应性强,生根发芽,枝叶繁茂。这些东北人会永远记得,老一辈建设东北的艰辛,才是这来之不易的美好生活的原因。东北人是交心的人和事!
老一辈东北人闯关过来,经历了无数悲惨的岁月,经历了生死,才换来今天的好生活,也更加热爱生活。尽管东北人脾气暴躁,但他们很血腥。无论男女老幼,平时都勇于为人民服务,战时都勇于当兵,都有随时全副武装投入战斗、抵御外敌入侵的情怀。为什么?因为东北人深知家园被毁带来的痛苦,所以珍惜现在美好的生活。
所以很多没去过东北的朋友,一定要做好和东北人相处的准备,不要被他天生的熟悉或者对方溢出的热情吓到。东北人好客朴实,但友情真挚!
东北人的饮食简单又好吃。1.东北人不管是天上飞,水里游,地下埋,地上跑,都很少挑食。主食是米饭,辅以粘豆包、火锅条、火锅粥、小米粥、大饼、包子、饺子、馄饨、豆腐、豆浆、油条。当然,在东北,这是必须的。
2.东北人的午餐和晚餐主要以炒、炖菜为主。说起东北菜,比较熟悉的有:鸡炖蘑菇、铁锅炖鹅肉、锅蒸肉、猪肉炖粉条、血肠白肉、辣椒豆干、鲜土、酱大骨等。说起这些菜,方法可能比较简单,相对粤菜和淮菜。
3.东北人真的不选这方面,但是特别喜欢吃肉。先不说以上爆炒炖菜的肉量。我们去烧烤吃串串吧。真的是没肉!肉类、蹄筋皮、排骨、五花肉、鸡胗、鸡翅、肝干、生鸡蛋等。,真的是每次去吃饭必点的串串。很多南方的朋友在东北吃不惯烧烤,点串串都是个位数,甚至看菜单上的玉米,一点就是10串。要知道,我们东北的烤玉米可不是按粒算的一堆。十点起点烤肉串也是必须的。豆腐干直接上桌,几块钱。亲爱的南方朋友们,不要被这种命令吓到。只是一种氛围,告诉你在东北吃串串一定要吃饱吃好!
4.说到吃的量,不要和东北比,因为你比不了!从菜的数量就能看出东北人的性格有多豪爽。点锅包肉的时候需要大盘子,不用核对数量。只要装满它。点豆干加辣椒不洒盘子就不错了;点鸡肉炖蘑菇和铁锅炖鹅肉。没有5-6个人不要点。恐怕你吃不饱。在东北饭店吃饺子都是讲体重的,饭量小的半个体重,饭量大的2个体重。就算在东北朋友家吃饺子,也会被塞肉,还怕不香。我直接给你一盘,不让你上。东北也有米袋子。不要以为看着不好吃就不能吃。它们尝起来很美味。它们卷起来比你的胳膊还粗。你能吃多少?来,我给你切;再说最后一个卤味,可以炖鸡,鹅,排骨,炖羊蝎子,鱼。什么都可以炖,周围贴一圈玉米面大饼。这个锅5-6个人吃不完。味道怎么样?你看起来很热。还能更难吃吗?
5.说了这么多东北的美食,我想说的是,东北人之所以高大魁梧,是因为男的一米八,女的一米六,这是很普遍的现象。连女人都能长到一米七。为什么?就因为我们不挑食?吃是福气,肉多菜多,热量高,聚会总喝酒。能不胖吗?想拥有我们这种体质的朋友,别说减肥了。带着肚子去东北一年,不胖不松手!
东北人的其他生活习惯东北人在日常生活中有很多“匪夷所思”的举动,甚至让很多南方的朋友无法接受!现在,让我们来看看:
1.东北人的澡堂文化,而南方人比较害羞。因为东北天寒地冻,澡堂无疑是最受欢迎的地方,在这里不仅可以洗澡、搓澡、泡澡、汗蒸,还可以睡觉、休息。一整套下来半天就过去了。当然,你们必须坦诚相待!很多南方的朋友表示接受不了,隐私没了。他们太害羞了。其实我们长得都一样,大方不害羞就好!
2、食物购买量。东北人冬天喜欢吃菜,尤其是大白菜,而且要买一百斤、二百斤或者几十斤。冬天他们必须有足够全家人吃的食物。就算是买大葱,土豆,萝卜,肉,也会用袋子和粉丝买。不要害怕南方的朋友。我们不是买一顿饭吃完,而是慢慢吃。不像广州三块钱就能买到一个辣椒,一根葱,肉丝,太麻烦了。
3.东北的气温很冷,但是我们有暖气。不要以为东北人不怕冷。我们也很怕冷,因为室内有暖气或者地热。进屋就脱衣服脱裤子,只留小房间。要知道,东北的室内温度能达到25度,很热。而且从11月初到次年3月,供暖时间将近5个月。睡觉很舒服,但是到户外一定要穿外套和羽绒服。
4.东北人对方向有特殊的区分。虽然我们很热情,但是如果你向东北人问路,恐怕你听不懂,因为我会告诉你:你往东走,看到胡同往西拐,我们说的是东西南北。当然,年轻人也会讲前后左右。
东北人说话很幽默,和花鸟说话很有意思。说到中国最标准的普通话,东北人说,当然是我们呆呆!当然,我们承认自己有口音,但大家都能听得懂。不懂是你的问题。
我们东北话,自带幽默感,吹不出来,需要出色的识别能力。比如,请听我说:请按门铃,不要像鱼一样钓鱼,请不要碰电线杆,到站下车,请回复,看冰。
如何形容东北话?反正就是这个意思。用东北话是形容不出来的。我们还是喜欢“一字多用”。这句话里可能是这个意思,放到那句话里就变味了,比如:大白菜,大玉米,大姑娘,秧歌。它有多大?有这么大!
而且东北话里有很多“多义词”,比如饿急了,急了,急了。你能说出焦虑是什么意思吗?它可以表示生气、焦虑、非常、非常焦虑。焦虑的眼神是一个非常好的形容词!
最后,我想说,在东北,有一种爱叫稀罕;有一种速度叫墨迹;有一种声音让鸟儿悲伤;有一种动物叫傻狍子。真的,学好东北话,走遍天下都不怕。你身边有这样的东北人吗?
最后我想说,东北人很好客,和东北人相处没有压力。这里没有那么多习俗和禁忌,东北人值得交往。作为一个东北人,我很骄傲!
有人说东北农民多,你说的没错,但是没有农民种粮食。吃什么长大?中国最大的粮食基地在黑龙江。不管哪里有困难,我们东北都会帮忙。我们几代人都很穷。东北对外提供粮食、煤炭、生铁、钢铁、石油、木材等物资有多少?没有这些油,车就跑不了,你也运不了东西。怎么能谈发展呢?所以,希望对东北有看法的人,能通过这篇文章,正视东北,理解东北,支持东北!
谢谢大家!
最后,欢迎远方的朋友来我们东北看看!