喝酒脸红乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶

首先，回答你的问题，几乎没有。

虽然乙醛脱氢酶在酒精的代谢中起着重要的作用，但作为一种大分子蛋白质，它进入肠胃后会被消化酶分解成小分子肽和氨基酸，被人体吸收。这些分解出来的肽和氨基酸虽然能有助于体内乙醛脱氢酶的合成，但作用不大，而且作用特别慢，所以对酒后脸红几乎没有影响。

唐嫣微信微信官方账号免费为您提供最贴心的营养健康咨询。欢迎关注(霍焰-唐)