板栗有什么作用与功效?

栗子的功效和作用是什么？

它是壳斗科板栗的果实，具有健脾益气、活血消肿、补肾强筋、止血的功效。可用于脾虚泄泻、腿膝酸软、淋巴结核、便血等。现代研究表明，板栗具有抗炎、抗菌、抗凝血、降血糖和清除自由基的作用。

板栗含有脂肪、蛋白质、葡萄糖、胡萝卜素、维生素C、维生素B1等。其中维生素和不饱和脂肪酸可防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛、疲劳等。，延缓人类衰老。胡萝卜素和维生素C能降低血液中的胆固醇，防止血栓形成；葡萄糖能缓解疲劳，恢复体力，有补气健脾，营养肠胃的作用。

板栗的某些成分虽然在现代研究中发挥了一定的作用，但有效含量和作用有限。食物和食品不是用来治疗疾病的，不能代替药物。

本内容由河北医科大学第三医院临床药学部副主任药师谢豪审核。

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