春节又到了,各地的年味也不一样。一方水土养一方人,不同水土下成长起来的酒饮习俗也是美好的。
在江苏盐城待了十几年的肖恩是一名营销人员。她在日常工作中经常需要和酒桌打交道,尤其是在节假日。他说江苏人在酒桌上喝洋河梦之蓝系列的比较多,他过年走亲访友送的礼物往往是梦6或者梦6+。近年来,喝这个世界边界的人也越来越多。比如双开四开的边框,在某些场合也能看到。
洋河梦想6+产品图。
江苏省,地处江淮平原,自古以来就是鱼米之乡,天府之国,湖泊众多,地势平坦。在独特的地理环境下,江苏省地方特色白酒也是百花齐放,品种繁多。
“三沟怡和”(“三沟”代表双沟酒、高沟酒、汤沟酒,“怡和”代表洋河)等江苏本土名酒品牌是“江淮名酒带”的重要参与者。而且市场上有个传言“洋河麻雀都喝三两”,这里的酒量可见一斑。
“在大家的普遍认知里,北方比南方能喝。但事实并非如此。我认识的江苏人普遍酒量不错。人们常说‘东北虎西北狼喝不了江苏的小肥羊’。江苏人喝酒喜欢转圈。几圈下来,不知不觉就快一斤了。”肖恩说。苏北人的每个人都很会喝酒,而且性格豪爽。其中,宿迁市泗阳县、沭阳县,徐州市丰县、沛县的人,酒量可与内蒙古达汗直接抗衡,战斗力惊人。然而,有人说只有苏北人的酒量好,大多数苏南人喝了酒就会倒下。
江苏地理上横跨南北,气候和植被兼具南北特点。这也体现在酒桌上。江苏人喝的酒有南北方特色,不像广东人跟着客人走,北方人一喝就醉。他们在酒桌上找各种人脉,打感情牌,拉近主客距离。
编辑郑明珠校对刘军
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