手搓冰粉不凝固的原因

冰粉的主要原料来自冰粉树，又名珍珠莲、假酸浆。冰粉是一种著名的小吃，起源于云南和贵州。

手搓冰粉不凝固的原因

冰粉分为水果冰粉、汽巴冰粉、常规冰粉。冰粉凉，甜，嫩，爽。

制作冰粉的原料是冰粉种子，是原产于秘鲁的酸浆的种子，株高约60 ~ 120 cm，茎呈紫黑色。

冰粉种子生长在河北、甘肃、四川、贵州、云南、西藏等省份，生于田间、荒地或居民区。