古代的酒和现代的酒区别

在古代，酒的种类比较单一，一般都是粮食酿造的白酒。古代广泛种植米谷，所以最早的酒主要是米酒。现代的酒有很多种，比如啤酒、白酒、红酒和其他果酒。

古代酒和现代酒的区别

世界上最古老的实物酒是伊朗萨马里亚出土的酒。它有三千多年的历史了，仍然芳香醇厚。中国最古老的实物酒是Xi安出土的汉代御酒。据专家考证，是粮食酒。

几千年来，中国的酿酒业一直在不断发展。在历史的变迁中，枝干酿造出了许多更具地方特色、更能反映地方风情的名酒。