凉粉加糖可以凝固吗

是的。果冻加糖有两种方法。一种方法是在果冻呈水状时加糖，需要不断搅拌，这样果冻后期凝固后就不用再加了。另一种方式是果冻凝固后再加糖，加糖量可以根据个人适应的甜度随时调整。

果冻可以用糖凝固吗？

凉粉主要以植物果冻等原料制成。

制作凉粉时，先用冷水将凉粉融化，再加入开水搅拌均匀。

凉粉吃起来嫩滑，形状晶莹剔透。是夏日必备的夏日产品。