带壳鸡蛋蒸10分钟能熟吗

带壳的鸡蛋，蒸10分钟也不一定全熟。一般需要蒸15到20分钟左右才能全熟。带壳蒸鸡蛋，鸡蛋不直接接触高温湿气，加热慢，不如煮鸡蛋快。从开始蒸的15到20分钟左右就可以蒸了。

带壳的鸡蛋蒸10分钟能煮熟吗？

蛋壳里的细菌和污垢比较多。蒸之前，需要清洗一下。如果想吃煮好的鸡蛋，可以稍微缩短蒸的时间，一般10到15分钟左右。

鸡蛋蒸好后，可以直接捞出来放置，也可以捞出来用冷水浸泡一段时间，既能快速降温，又方便脱壳。

鸡蛋是日常生活中常见的食材之一。它们营养丰富，可以当三餐吃。除了蒸，它们还可以煮、煎、炸。