剩菜不封保鲜膜放冰箱可以吗

剩菜最好用保鲜膜封好，放入冰箱。如果剩饭剩菜没有用保鲜膜密封就放冰箱，冰箱里的细菌就会进到菜里。使用保鲜膜不仅可以防止冰箱中的细菌进入菜肴，还可以减少剩菜中水分的蒸发，避免与其他食物混合。

剩菜放冰箱不封保鲜膜可以吗？

冰箱储存蔬菜时，温度越低越好。一般蔬菜在冰箱里的存放温度是5-7度。

买菜直接放冰箱不卫生，因为菜里有很多土，藏着寄生虫卵和细菌。蔬菜放入冰箱前最好清洗干净。