香菇酸酸的是不是坏了

蘑菇酸可能坏了。一般情况下，香菇的味道应该是很甜很鲜很爽口的。如果香菇口感酸、苦、涩，口感湿、粘、软，说明香菇已经变质，不能再吃了。

蘑菇酸坏了吗？

香菇是一种药食同源的食品，因其肉质细嫩、味道鲜美、香气独特、营养丰富，具有很高的营养、药用和保健价值。

香菇起源于中国。是世界第二大蘑菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。

我国香菇主要分布在安徽、江苏、上海、浙江、江西、湖南、福建、台湾省、广东、广西、云南、贵州、四川等地。