每天吃青菜不一定会加速衰老。人体的年龄是随着时间的推移逐渐增大的,一般与食物关系不大。如果你每天都吃蔬菜,你在同龄人中显得更老。可能是因为长期摄入营养单一,皮肤变得粗糙松弛,与人体年龄关系不大。
人体能量主要有三种来源:糖、脂肪和蛋白质。一日三餐需要先含有这三种营养素,再补充一些维生素、矿物质等成分,人体才能保持健康和精力充沛。