你可以用以下方法杀死螃蟹。先将螃蟹用料酒或白酒浸泡20分钟左右,然后将牙签插入螃蟹口中,搅拌。第二,从螃蟹的嘴里往尾巴上插一根很长的竹签。第三,把螃蟹翻过来,从它身体的中心插入筷子,等待它的死亡。
如何杀死未绑定的活蟹?
螃蟹死后蒸,蟹肉会有些松弛,口感不如活蟹,容易滋生细菌。建议最好直接蒸活蟹食用。
如果未捆绑的活蟹不方便拿取和清洗,可以先用绳子绑好,放入清水中浸泡1到2小时左右,然后用刷子刷正反面,再放入锅中蒸熟。
蒸螃蟹的时候,一定要蒸透了再放锅里,因为螃蟹里面有大量的寄生虫,细菌,微生物。吃了它们之后,很容易对人体产生影响。另外,最好不要吃螃蟹的肚子和脸颊。