全脂乳粉是反式脂肪酸吗

全脂奶粉不是反式脂肪酸。全脂奶粉是以牛奶或羊奶为原料，经浓缩、干燥制成的粉状产品。它主要含有脂肪、蛋白质、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分。

全脂奶粉是反式脂肪酸吗？

全脂奶粉基本保持了纯牛奶原有的营养成分，其蛋白质含量不低于24%，脂肪含量不低于26%，乳糖含量不低于37%，适合一般人群饮用。

喝全脂奶粉时，按溶解量的比例加入1汤匙奶粉和4汤匙水，按重量比加入1克奶粉和8毫升水。

反式脂肪酸主要存在于一些油炸和烘焙食品中，如饼干、糕点、奶油、黄油、沙拉酱、蛋糕、烘焙蛋糕、松饼、面包、奶精等。