武汉的特色小吃有热干面、三县豆皮、武汉鸭脖、煎饺、面条、烧饼、桂花酱米酒等等。武汉的小吃种类繁多,各有特色。武汉的小吃,全国各地的小吃街都有。
三鲜豆皮是武汉传统民间小吃,特点是外酥里嫩,油而不腻。
鸭脖是武汉最著名的传统小吃之一。充满了麻、辣、鲜、咸的味道。