怎样让铁锅永远不生锈

铁锅不可能永远不生锈，但可以减缓生锈速度。铁锅用后要及时清洗，避免在上面留下食物残渣。清洗后，将铁锅擦干，放在干燥的地方。也可以在铁锅表面涂一层植物油或者一层不锈钢。

铁锅生锈了还能用吗？

如果非要用的话，用之前先把铁锅表面的铁锈清理干净。

经常生锈的铁锅一定不能用，因为铁锅里炒的菜很有可能会附着铁锈。