海鲜菇忘记焯水就炒了能吃吗

海鲜蘑菇可以不用焯水炒，但不建议直接炒。新鲜的海蘑菇不经过焯水直接炒着吃，可能有海鲜的咸味，口感比较差。有些受不了鱼腥味的人闻了可能会恶心，容易浪费食材。

海鲜蘑菇忘记焯一下还能吃吗？

海藻烫漂主要是去除真菌和杂质的意思，还有一些细菌。海苔不烫直接焯水可能会造成健康问题，影响身体健康。

平菇富含蛋白质、氨基酸等多种营养成分，是一种适合煎、煮、涮等多种方式食用的菌类。