丝瓜花能吃吗怎样吃

苍蝇屎2022-07-05  16

可以吃。丝瓜的吃法很多,可以用来炒菜或做沙拉,也可以用来煲汤或炒菜。常见的菜有蒜蓉炒丝瓜、炒丝瓜、牛肉酱拌丝瓜、丝瓜鸡蛋汤等等。

丝瓜花可以吃吗?怎么会?


丝瓜花是一年生藤本草本植物,茎细长,花瓣有脉,幼时即可食用。圆柱形丝瓜一般在早晨至中午开花,花瓣黄色,花药暗黄色,而角形丝瓜在傍晚至次日早晨开花,花瓣和花药淡黄色。

丝瓜花可以用来煲汤炒菜,也可以做成各种茶。将丝瓜花与槐花、杭白菊或薄荷一起放入沸水中浸泡,然后加入糖和蜂蜜调味。

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