用保鲜膜将西瓜盖上,放入冰箱冷藏。第二天就可以吃了。冰箱内的低温可以有效抑制细菌等微生物的繁殖,延长西瓜的保质期。同时,西瓜富含糖类物质,加速了微生物的繁殖。因此,建议切好的西瓜放入冰箱保存不超过24小时。
西瓜盖上保鲜膜第二天还能吃吗?
西瓜品种繁多,其外果皮、果肉、种子各种各样。西瓜在中国各地都有栽培,尤其是新疆、兰州、甘肃、山东德州和江苏东台。
西瓜富含葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素和维生素c,果肉含糖量一般在5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。成熟期后期甜度随着蔗糖的增加而增加。