一般是不能吃的。因为生日蛋糕属于奶油和高糖食物,非常容易滋生细菌。一般来说,蛋糕在低温环境下可以保存48小时左右。一旦超过这个时间,蛋糕很可能已经变质,吃了会影响身体健康。
因为蛋糕保质期短,所以买蛋糕的时候最好买现做现卖的。
生日蛋糕最好在二十四小时内吃完,以防味道变了。