红酒可以做成酒。红提本来是葡萄的一种,可以用来酿酒。不过红酒适合鲜饮。如果用来酿酒,它的酒味比专业酒差,酸度会高。
红提葡萄具有耐贮运、果大、肉脆、色泽鲜艳、口感适中、产量高等特点,被认为是鲜食葡萄的最佳品种之一。
红提原产于美国加州,在中国的产地主要分布在湖北、新疆、陕西渭南、山西临汾、河北涿鹿、河北怀来、东北、云南、甘肃、宁夏等地。