西红柿要不要放冰箱


不要把西红柿放在冰箱里。西红柿的皮很薄,肉很饱满多汁。番茄低温冷藏后,冷空气会破坏番茄的细胞壁,导致表面出现黑斑或酸败。一般番茄指的是西红柿,其浆果呈扁圆形或近球形,多汁,种子黄色。

冰箱里要不要西红柿?


西红柿原产于南美洲。它们也被称为樊氏,番茄,甜柿,小番茄,小西红柿和狼茄子。

番茄的原产地中心是南美洲的安第斯山脉。番茄(Tomato)分为彩色番茄亚种和绿色番茄亚种。

番茄品种繁多,有茂粉802、豫抗4号、豫抗5号、西粉2号、西粉3号、早魁、中薯4号等。

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