土豆淀粉能做什么美食

土豆淀粉可以用来做凉皮，馒头等。它也可以用来做面条和烹饪蔬菜。马铃薯淀粉一般指马铃薯淀粉，是将洗净的马铃薯粉粉碎，过滤，沉淀，沉淀物干燥后得到的。

[h/]马铃薯淀粉

不同品种的马铃薯淀粉颗粒大小不同。通常，马铃薯淀粉的粒径为35 ~ 105μ；m .一般椭圆形的马铃薯淀粉粒径大，圆形的马铃薯淀粉粒径小。

在糖果中，马铃薯淀粉被用作填充物和糖衣。在糖果配料中添加马铃薯淀粉，可以增加糖果的体积，改善产品的口感和咀嚼性。

马铃薯淀粉广泛应用于纺织、石油开采、饲料、食品等行业，尤其是国际国内食品市场的发展，使得高精度马铃薯淀粉的需求量猛增。