毛豆是否需要焯水主要看做法。如果是水煮的,就需要焯水。如果你用油炸来烹饪,你不需要焯水。根据毛豆的做法,确定是否要焯水。
毛豆
毛豆又称菜用大豆,是一种专食鲜嫩豆荚的菜用大豆。毛豆实际上是一种带豆荚的新鲜大豆。
毛豆在中国栽培已有5000多年的历史,原产于中国。豌豆喜温怕涝,适宜生长在夏季气温较高的温带地区。
毛豆是一年生作物,茎粗硬,毛细。它的豆荚扁平,有细毛,所以人们叫它毛豆。新鲜时,豆荚是翠绿色的。
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毛豆是否需要焯水主要看做法。如果是水煮的,就需要焯水。如果你用油炸来烹饪,你不需要焯水。根据毛豆的做法,确定是否要焯水。
毛豆在中国栽培已有5000多年的历史,原产于中国。豌豆喜温怕涝,适宜生长在夏季气温较高的温带地区。
毛豆是一年生作物,茎粗硬,毛细。它的豆荚扁平,有细毛,所以人们叫它毛豆。新鲜时,豆荚是翠绿色的。
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