燕麦片是粗粮吗?

豆薯2022-07-04  17

是的。粗粮是相对于我们平时吃的精米、白面等面粉和大米而言的。根据粗饲料的不同形态,一般可分为五谷杂粮、杂豆和薯类。燕麦属于粗粮中的谷类,其他谷类有玉米、小米、红米、黑米、紫米。

燕麦是粗粮吗?


燕麦片是一种形状完整的食品,由燕麦粒卷成,一般呈扁平状,直径约为黄豆粒大小。

燕麦片一般可以用来做燕麦片或者做燕麦片牛奶布丁、燕麦片卷饼、金色燕麦片虾、麦芽燕麦片酥饼等美食。

粗粮种类多,营养价值高,加工工艺简单。许多面粉和大米中没有的营养成分被保留了下来。

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