糖醋生姜比例怎么配

糖醋姜配料:莱芜姜适量，酿造米醋适量，冰糖适量。冰糖和米醋的比例是1: 1，也可以根据自己的口味调整。白醋的量比姜好。此外，还有一些盐、枸杞和一个玻璃容器。

糖醋姜怎么搭配比例？

糖醋姜是以莱芜生姜为主要原料制作的菜肴，属于家常菜。糖醋姜主要是将准备好的配料密封腌制在姜醋汁中制成。

莱芜生姜是山东省莱芜市的特产。皮大皮薄，丝少肉细，色泽鲜艳，麻辣鲜香，味道鲜美，耐贮藏。

莱芜生姜含有胡萝卜素、硫胺素、抗坏血酸、叶酸、钙、镁、磷、铁及多种维生素等矿质元素，营养丰富。