不需要。速冻鱿鱼花是采用速冻加工技术制作的鱿鱼冷冻食品。在加工流程中已经烫卷,所以速冻鱿鱼花解冻时不需要反复烫卷,以免影响口感。
鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,因此广受大众青睐。
炒鱿鱼花一定要快炒,尽量减少鱿鱼花在锅里的加热时间,否则炒出来的鱿鱼花就咬不动了。