夏天用什么材料煲竹丝鸡

夏天可以用山药、枸杞、红枣、党参、百合等材料煮竹丝鸡，或者椰汁、虫草、海参。不建议在竹鸡汤中放鸡精、味精等调味料。一般可以放食用盐和食用油。

夏天做竹丝鸡用什么材料？

要去除鸡肉的腥味，可以在焯水时加入适量的料酒或姜片。

竹丝鸡营养价值高，富含蛋白质、维生素、多种氨基酸和微量元素，被称为 黑心宝宝 。