马步鱼为啥是甜的

可能泡菜里放了糖。鲭鱼是一种小型海鱼。它在淡水中繁殖，在海水中生长。它本身不甜。如果是甜的，一般用糖腌制。鲭鱼在中国主要分布在渤海和黄海，其中以威海和烟台的质量最好。

为什么笛鲷是甜的？

竹荚鱼也叫 因为它略呈圆柱形。大鱼 ，又因嘴尖而呈针状，故又称 针鱼 。

竹荚鱼生长周期短，世代更新快，价格相对较低。

烹饪新鲜鲭鱼的更好方法是油炸和烧烤。如果想长期保存，也可以加工成干腌品。