一般电烤箱烤生蚝几分钟

一般用电烤箱烤牡蛎20-25分钟左右即可。具体的烘焙时间和牡蛎的大小有一定的关系。最好根据实际情况进行调整。牡蛎很容易携带细菌，最好烤透了再吃。

生蚝

牡蛎，俗称生蚝、牡蛎等。，属于软体动物门，双壳类，珠母贝。它是世界上最大的养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一。

牡蛎不仅味道鲜美，营养丰富，而且具有独特的药用价值。它是全世界的海鲜珍品。

中国牡蛎资源丰富，是牡蛎的故乡。它有两千多年使用牡蛎的历史。当时，中国南方一些沿海地区的居民已经掌握了牡蛎养殖技术。