土鸡蛋为啥不能放冰箱

土鸡蛋不能放冰箱的主要原因是土鸡蛋表面有枯草芽孢杆菌、大肠杆菌等多种细菌。这些细菌在低温环境下也能生长繁殖，容易导致冰箱内其他食物被污染。有一定的食品安全隐患，最好不要把土鸡蛋放在冰箱里。

土鸡蛋为什么不能放冰箱里？

冰箱冷餐厅的温度一般恒定在4℃左右，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖速度，但不能完全阻止细菌的生长繁殖。所以把带菌的土鸡蛋放在冰箱里保存，不仅不能保证鸡蛋的质量，还容易污染其他食物。