糙米可以包粽子吗

糙米可以包粽子。糙米汤圆由有机糙米、小麦或红米、蘑菇、栗子、咸蛋、五花肉等制成。也可以根据自己的口味添加适当的配料。咸粽子可以用梅干菜做，甜粽子可以用适量的红糖做。糙米粽子满足了一些注重健康的消费群体的需求。

糙米可以包粽子吗？

糙米是由去壳大米不经加工或少经加工制成的全谷物大米，由米糠、胚芽和胚乳组成。与白米相比，糙米更高程度地保留了大米的营养。

糙米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽和γ；-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等对身体有益的功能因子。