宋代黑瓷的代表是指建盏。建盏是汉族传统名瓷,宋代皇室专用茶具,中国宋代八大名瓷之一。内藏窑,内藏窑黑瓷胎体较厚,胎中有微小气孔,有利于茶汤保温,满足斗茶需求。但建窑烧法指的是福建南屏窑黑釉茶灯的烧法。
简瑶黑釉属于含铁量较高的石灰釉,粘性强,高温易流。所以建盏外壁底部有釉挂,而器物口沿釉层较薄,呈褐红色。