芝士碎能代替芝士片吗

可以，但不推荐。奶酪片通常被用来制作三明治、面包、汉堡包、爆浆蛋糕等。，而碎奶酪一般用来做披萨、烤米饭、烤土豆等。市面上常见的芝士丝大多都有拉丝功能，芝士丝的拉丝效果要比芝士片好很多。

芝士碎可以代替芝士片吗？

奶酪呈白色或淡黄色，略带酸味和咸味的牛奶味。主要产于美国、法国、意大利等西方国家。这是一种经常用于制作许多菜肴的配料。

奶酪是一种以牛奶为主要原料，含有蛋白质、脂肪、维生素等人体所需的营养物质。