蒲萄可以鲜食,也可以盐渍、糖渍、罐装做成脱水蜜饯,或者做成果汁、凉拌。鲜吃是指把桃子清洗干净后可以直接吃。这种吃法比较简单,保留了桃子的清新口感和营养。
蒲桃适应性强,可以在各种土壤中种植。多生长在水边和山谷湿地,在沙土上生长良好,特别是肥沃、深厚、湿润的土壤。
桃是原产于东南亚的一种果树。海南有野生的悬铃木,华南有人工栽培的悬铃木。
蒲桃可以作为防风植物栽培,果实可以食用。是湿润热带地区的优良果树和园林绿化树种。