七月份蔬菜有哪些上市

七月的蔬菜有空白菜、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜、竹笋、白菜、土豆、扁豆、甘蓝、豇豆等。这些蔬菜不仅7月份有，其他季节也可以大棚种植，可以持续供应。

7月上市的蔬菜有哪些？

蔬菜的营养成分主要有糖、蛋白质、矿物质、维生素、纤维素、碳水化合物等。

蔬菜需要加工后才能食用。如果在食用过程中处理不当，其中的营养成分很容易流失。