因为锅的重量和形状,用的人少了。搪瓷锅就是我们所说的搪瓷锅。因为是铸铁做的,所以很重,用起来不方便。锅的形状不是很适合我们传统的烹饪习惯,操作不当很容易烫。
珐琅的发展
13世纪末,珐琅从古代阿拉伯和罗马传入中国。在推出之初,它被称为 吃窑大户 。
清朝乾隆年间,景泰蓝在空之前就已经发展起来了。它不仅被用作装饰品,也作为相关的食物和酒的器皿。
1916年,一家英中合资企业在上海虹口区建立了搪瓷日用品厂,成为中国第一家现代化搪瓷厂,开始生产杯子、饭碗、平底锅、食盒、瓷盘等。
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