吉利片跟白凉粉的区别

吉利片和白果冻的区别是:颜色、形状、用途、原料、营养价值等不同。李记片是一种从动物骨骼中提取的明胶深加工产品，其主要成分是蛋白质。白果冻是由植物果冻和其他原料制成的小吃。

吉利片和白果冻的区别

白凉粉是南方著名的小吃，具有质嫩滑、晶莹剔透、爽口可口的特点。吉利片在慕思中广泛用于制作蛋糕和果冻，主要起到稳定结构的作用。

吉利片的主要原料是明胶，明胶中蛋白质的含量在82%以上，是理想的蛋白质来源。白色果冻含有天然植物胶，其中80%是水，可以为人体补充水分。